Die britische Chefköchin Monica Galetti und ihr Kollege Robert Rinder erkunden das marokkanische Luxushotel Kasbah Tamadot. Dazu schlüpfen die beiden in die verschiedenen Rollen des Personals und entdecken so den Aufwand der hinter den Kulissen getrieben wird, um die Gäste des Luxusressorts zufriedenzustellen. Können die beiden ihren Job als Hotelpersonal zufriedenstellend erledigen?