Bäckereien haben Nachwuchsprobleme — Daher passen immer mehr von ihnen ihre Öffnungs- und Arbeitszeiten an den Personalmangel an. Wiederverwertung von Klärschlamm — Ein Unternehmen aus Bozen hat ein Verfahren zur ganzheitlichen Wiederverwertung von Klärschlamm entwickelt und will daraus Energie, Dünger und sauberes Wasser gewinnen. Olivenernte am Gardasee — Die Bauern sind zufrieden mit der Erntemenge, doch die viele Nässe hat ihre Tücken. Arbeitsbedingungen der Generation Z — Die Generation Z hat kein Interesse an Vollzeitjobs in der Hotellerie. Sie hat genaue Vorstellungen über die idealen Arbeitsbedingungen. Hubertusmesse im Brixner Dom — Zum Tag des Heiligen Hubertus hat der Südtiroler Jagdverband eine Hubertusmesse in Auftrag gegeben. Das Werk für Jagdhörner und Chor wurde am 26. Oktober im Brixner Dom uraufgeführt. 50 Jahre SOWIGYM Bruneck — Vor 50 Jahren begann in Bruneck das erste Schuljahr der damaligen Lehrerbildungsanstalt. Heute ist das Sozialwissenschaftliche Gymnasium eine Lehrstätte der Kreativität und Vielfalt. Almabtrieb in Rein — Der Almabtrieb in Rein in Taufers ist jedes Jahr fröhliches Fest zum Ende des Almsommers. Schön geschmückte Kühe kehren auf ihre Höfe zurück und zwischen Musik und Tanz feiert das ganze Dorf mit viel Publikum.