Portugal : Aux sources du Douro Au Portugal, la vallée du Douro est longtemps restée une destination ignorée des touristes étrangers. Berceau du Porto, on y découvre pourtant des paysages magnifiques et un vignoble classé au patrimoine mondial de l'humanité. Liban : Vallée sainte Dans les environs de Bécharré, au nord du Liban, la Qadisha est un lieu de tourisme réputé. Place forte de la religion catholique maronite, la vallée a été délaissée par ses habitants mais la spiritualité y est encore vivace. France : Le peuple du ciel En Camargue, des milliers d'hectares sont consacrés à la culture du sel. Un précieux condiment né de la mer, du soleil, du mistral et du savoir-faire des sauniers. Parmi eux, des ouvriers grecs venus travailler dans les salins dès le XIXe siècle.