En France, 220 000 chevaux participent chaque année à 18 000 courses sur lesquelles les Français parient neuf milliards d'euros ! Mais depuis peu, plusieurs affaires judiciaires éclaboussent le milieu : surperformance de chevaux, soupçon de dopage et de tricherie. Nous avons eu accès à des documents confidentiels et avons pénétré le monde très huppé des courses hippiques. Entraîneurs, propriétaires, vétérinaires et policiers : tous racontent de l'intérieur un milieu où règne l'omerta... et parfois les coups bas