Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Landwirtin Claudia Dollinger arbeitet auf ihrem Hof in der Nähe von Nürnberg nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft. Die Mitglieder teilen sich die Ernte, egal wie sie ausfällt. Weil im Herbst Jahr für Jahr...
Rien de tel qu'un conseil bien avisé pour réussir à coup sûr un plat ou un dessert : "Le Geste cuisine" vient au secours de tous les amateurs de fait maison.
Über 25.000 Feigenbäume wachsen in den "Feigendörfern" rund um das Städtchen Kymi. Im Spätsommer ist Erntezeit. Familie Karawa pflückt jeden Tag 100 Kilogramm Feigen. Danach müssen die Früchte getrocknet werden. Dazu...
Documentaire coproduit par La Jolie Prod/Galaxie Presse, avec la participation de France Télévisions et du CNC. 2022. Proche de l'Espagne, bordé par l'océan Atlantique, le Portugal possède une gastronomie variée et...
Programme Court Consacré à la cuisine composé de 15 programmes incluant des jeux audiotel, avec des deux onglets : 70 PAD principaux (Diff F2 et F3) et 45 PAD secondaires (Diff F3 régions)
Ostréicultrice, chef étoilé, ferronnier d'art, maître verrier… ces hommes et femmes de Bretagne excellent dans leur domaine. Ils défendent un savoir-faire unique, avec lequel ils séduisent une clientèle internationale. A...
