"Pressoir de Valangin". Né de l'idée de plusieurs amis qui se désespéraient de voir les fruits de nombreux vergers non récoltés et donc non consommés, le pressoir de Valangin, dans le canton de Neuchâtel transforme les récoltes de chacun en jus. "Jean-Noé". A sa naissance, Jean Noé devait aller grossir le rang des invisibles. Trisomique, il n'allait jamais pouvoir ni lire ni écrire. Aujourd'hui il mène une carrière de peintre, jongle, joue de la batterie et cultive au quotidien des petits riens. Il incarne des valeurs auxquelles chacun aspire.