6:00 AM-6:45 AM | SWR |
Donnerstag | 11/7/2024 |
Brokkoli — ein echtes Superfood? Er gilt als heimlicher Star unter den Kohlsorten, soll Entzündungen hemmen, das Immunsystem stärken und sogar vor Krebs schützen: Brokkoli. In ihm stecken viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Aber stärkt er wirklich die Herzgesundheit und hilft, den Blutzucker zu senken? Moderatorin ist die Ärztin und Journalistin Dr. Julia Fischer.