In Küsnacht ZH wohnt Derek. Er ist verheiratet und arbeitet als Senior Manager bei einem Technologiekonzern. Wenn Derek in der Küche steht, gibt es immer ein Glas Wein — entweder zum Kochen oder selbst trinken. Seinen Gästen serviert er Zarzuela, einen spanischen Fischeintopf und Pan con Tomate.