Am zweiten Tag serviert Maxine Hummus und Pita-Brot mit Kibbeh, Petersiliensalat und Chutney. Für sie ist Kochen ein Ausdruck der Kreativität, ähnlich wie ihr Hobby, das Töpfern. Passend dazu hat sich die Kindergärtnerin künstlerische Unterstützung für die Gestaltung ihres Rezeptes geholt.