Les Journées Fermes Ouvertes, c'est ce week-end et c'est l'occasion de pousser la porte d'exploitations agricoles près de chez vous et d'aller à la rencontre des femmes et des hommes qui œuvrent chaque jour pour nous fournir une gamme variée de produits contribuant à une alimentation équilibrée et de qualité. On en parle avec Vanessa Poncelet de l'APAQ-W. L'Aquascope de Virelles est une étape intéressante pour de nombreux oiseaux migrateurs. Afin de recenser les espèces qui sont de passage pour une durée plus ou moins longue, l'équipe de conservation utilise des pièges acoustiques. Nous les avons suivis lors d'une sortie d'écoute dans Quel Temps Pour La Planète. Carlo nous propose ce midi de réaliser une délicieuse tarte au citron "minute" selon une recette dont il a le secret.