Torna l'appuntamento che racconta i prodotti della nostra terra, scoprendo aspetti inediti, evidenziando il momento in cui questi entrano in contatto col consumatore. Oggi più che mai, oltre a vigilare sulla qualità e la funzionalità dei mercati italiani, si fa particolare attenzione al rispetto dell'ambiente evitando sprechi alimentari e promuovendo la "spesa sostenibile".
