Rezepte und kulinarische Geschichten aus Langen: Im Schloss Wolfsgarten geht nicht nur das englische Königshaus ein und aus. Prominenz aus aller Welt und die alteingesessenen Langener haben bei "Hähnchen-Erich" die besten Brathähnchen der Welt genossen. Johann Wolfgang Goethe fehlt natürlich auch nicht — er war Fan der deftigen Langener Erbsensuppe. Die Rezepte der Sendung: Erbsesupp', "Hähnchen-Erichs" Kopfsalat mit Kräuterrahmsosse, Butterhähnchen, Hacksteak à la Mayer, Langer Schnitzel, "Rohgereeste" — roh geröstete Kartoffeln — und Rauschersorbet.