Sechs Köchinnen und Köche mit Migrationshintergrund, die erfolgreich die Gerichte ihrer Herkunftsländer kochen, stehen im Mittelpunkt der aufwendigen Dokumentationsreihe "Alles ausser Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat." "Die geheimen Rezepte der Familie Ting" ist eine von sechs Folgen der Reihe. Der Bundespräsident, der Schauspieler Lars Eidinger und der Künstler Ai WeiWei: Sie alle eint immer wieder eine gemeinsame Sehnsucht — nach der angeblich besten taiwanesischen Nudelsuppe im Lon Men's Noodle House in der Berliner Kantstrasse. Doch die vielen Menschen, die hier täglich Schlange stehen, ahnen nicht, welche persönliche Reise die Familie Ting auf sich nehmen musste, um sich ihren Platz in Deutschland zu erkämpfen. Eine Geschichte, die am saudischen Königshaus beginnt und die inmitten des gegenwärtigen China-Taiwan Konflikts führt. "Die geheimen Rezepte der Familie Ting" ist eine von sechs Folgen der Reihe "Alles ausser Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat", die wöchentlich dienstags bis 15. Oktober 2024 im BR Fernsehen ausgestrahlt wird. Die sechs Folgen sind ab 10. September 2024 in der ARD Mediathek zu sehen. Produziert haben die Doku-Reihe BR, hr, SR und WDR.