Avec ses collines, ses forêts et ses manoirs raffinés, le Perche est une ancienne province historique. Balade à travers la ville fortifiée de Mortagne, longtemps lieu de villégiature des comtes et comtesses du Perche, visite de Montligeon, Nogent-le-Rotrou et La Perrière. L'occasion de découvrir le filet perlé et le boudin.