Devenir alpiniste et gravir l'Everest en un an, jour pour jour ? C'est le rêve d'Inès Benazzouz, alias "Inoxtag", un jeune et célèbre créateur de contenus âgé de 21 ans qui ne pratique jusque-là aucun sport. Déterminé, Inès se lance dans la préparation de sa mission et ne tarde pas à prendre peu à peu conscience du fait qu'il va devoir purement et simplement changer de vie s'il souhaité réussir son défi. En suivant pendant une année les coulisses de l'organisation, ce documentaire permet de découvrir tous les sacrifices que le jeune homme doit accomplir afin d'espérer atteindre le sommet de la plus haute montagne de la planète.