Feuer und Eis auf Sizilien: Vier Kreuzfahrer wagen sich auf einen aktiven Vulkan — der Ätna bringt Steffi, Karin, Marc und Andrea ins Staunen. Und während für Reiseleiterin Maika und ihren Kollege Bernd in einer sizilianischen Eisdiele ein Kindertraum wahr wird, steuert Küchenchef Stefan Schmitz mit seinen Praktikanten Jannicke und Andreas auf der Insel Lipari ein kleines Restaurant an. Hier gibt es für den Küchennachwuchs eine Lehrstunde in Sachen Pasta-Kunst. Selbst Andreas ist hin und weg. Grosse Gefühle am Mittelmeer: Wo sonst klare Kommandos den Ton angeben, zählt diesmal nur ein einziges Wort. Die gesamte Schiffsbrücke wartet gespannt auf ein "Ja"... Und nicht nur das wird gefeiert: Auch im frisch renovierten Crew-Bereich knallen die Korken. Kapitän Jens Thorn beeindruckt nicht nur seine Urlaubsvertretung — Kapitän Morten Hansen — mit seiner Fitness — und enthüllt, dass er im Herzen ein Boxer ist ...