Den zweiten Abend gestaltet Fabian. Der fünffache Familienvater verbringt als Ausgleich zu seinem Alltag viel Zeit im Fitness. Er kocht heute ein peruanisches Gericht: Aji de Gallina — Hühnereintopf mit Reis und Kartoffeln. Beim Blick auf das Menu werden seine drei Gäste kurz ein wenig nervös.