10:20 PM-11:35 PM | M 6 |
Mittwoch | 5/15/2024 |
Top Chef fête ses 15 ans, et c'est une soirée d'exception que propose le concours. Chaque semaine désormais, la compétition s'arrêtera pour un candidat mais également pour son chef. Les 6 candidats toujours en lice vont devoir épater un jury de 50 anciens candidats de Top Chef ! Au château de Ferrières, où la saison a commencé, les candidats vont devoir concocter un menu entier aux invités de prestige. Ils auront 4h30 pour réaliser 4 services : un cocktail d'accueil, une pièce cocktail en guise d'entrée, une pièce cocktail en guise de plat et un gâteau d'anniversaire ! À chaque service, des anciens candidats dégusteront les préparations, voteront et élimineront la proposition qui les aura le moins convaincu. À chaque étape, un candidat sera donc envoyé en épreuve éliminatoire. Deux candidats pourront se qualifier pour la semaine prochaine. Pour l'épreuve éliminatoire, les candidats devront s'atteler à l'exercice du plat sans cuisson en 45mn. Plaques, fours, micro-ondes : aucun mode de cuisson classique ne sera accessible. François-Régis Gaudry portera cette épreuve et dégustera à l'aveugle les plats pour départager les candidats qui vont devoir faire preuve d'ingéniosité. À l'issue de cette épreuve, un chef et son candidat seront définitivement éliminés du concours.