Herkules

19:00-19:30 hr Fernsehen
Sonntag 2019-10-20
 D   2019
Herkules
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Leckermäulchen aufgepasst! Fulda zeigt sich heute von seiner süssen Seite und hat weit mehr zur bieten als die barocke Stadtsilhouette. Herkules -Moderatorin Anne Chebu lässt sich in der Konditorei von Bernd Lembach gerne von Marzipan und Schokoladentrüffeln verführen. Ob filigrane Figuren, die Abbildung eines skurrilen Hobbys oder ausgefallene Ideen für Feierlichkeiten, der Konditormeister kreiert aus Marzipan wahrhafte Kunstwerke, die eigentlich viel zu schade zum Vernaschen sind. Schmecken tun sie trotzdem. Anne Chebu darf beim Marzipanmodellieren mitmachen. Ob's ihr gelingt? In der Backstube trifft sie auch die Kinder von Bernd Lembach: Marie, Louise und Jonas. Alle drei sind im Betrieb dabei. Tochter Louise schmeisst das Café, Sohn Jonas backt opulente Hochzeitstorten und Marie hilft aus, wann immer es nötig ist. Und zu tun ist hier ständig etwas. So ist die Konditorei auch eine Art "Hoflieferant". Denn regelmässig wird bei Führungen im Schloss das barocke "Schokoladenmädchen" wieder lebendig und versüsst den Besuchern den Schlossrundgang. Die ganz speziellen Trüffel dafür, die stammen natürlich aus der Konditorei Lembach. Und der Chef gewährt heute mal Einblicke in seine ganz besonderen, adeligen Trüffel-Rezepte.


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