In der nächsten Folge von BUMANN DER RESTAURANTTESTER braucht das Lokal \"The Golden Peppercorn\" in Zürich professionelle Unterstützung. Allrounderin Jasmin hat sich mit dem kleinen Lokal ihren Traum vom ersten Food-Concept-Store in der Schweiz erfüllt, doch leider fehlt es der motivierten Geschäftsführerin an Kundschaft und Einnahmen. Daniel Bumann ist skeptisch, wird dann aber positiv überrascht. Die Gerichte sind eine geschmackliche Bombe, das einzige Problem: Die Leute wissen nichts vom kreativen Soul-Laden. Der Restauranttester hat eine Idee.